Memang aromanya khas sagu. Pikir-pikir dah lama ta buat ongol-ongol dari sagu nih. Akhirnya terbelilah sagunya. Karena ksibukan yg padat merayap ga sempet meolah langsung. Jadi jemur dulu tu sagu. Nah pas ada waktu agak slow bolehlah buat. 😂 sebenarnya tekstur sagu ongol-ongol tu agak kenyal dan sedikit padat. Tapi mungkin balik keselera ajalah.
Resep Ongol-Ongol Sagu Gula Merah. Di rumah lebih sering bikin ongol-ongol dari tepung sagu daripada tapioka. Memang lebih lembek, tapi teksturnya saat dimakan menyenangkan. Bisa pakai santan atau air biasa saja.
1. Ongol ongol nanas. Dikenal terbuat dari tepung ketan, ongol ongol ternyata bisa dibuat dengan bahan nanas. Rasanya juga makin lezat, segar, kaya aroma. Seperti ongol ongol pada umumnya, disajikan dengan parutan kelapa diatasnya. Namun ada trik khusus yang harus diperhatikan untuk membuat ongol ongol nanas ini.
Cara membuat Kue Bikang Mawar: 1. Pertama campurkan gula pasir dan semua tepung,Kemmudian aduk dan olah hingga rata.2. Selanjutnya anda rebus daun pandan dan santan hingga mendidih.3. Kemudian anda tuangkan rebusan santan tadi kedalam olahan gula pasir dan tepung.Selanjutnya tambahkan isi telur ayam 2 butir. Olah dan aduk sampai merata.4.
Pabrik Tepung Tapioka Di Jawa Timur – Lahir di Cilacap, bergabung dengan STM Dr Soetomo Cilacap, bekerja di PT Darmali Corp (pabrik pembasmi nyamuk) Tangerang Ka. . Produksi tahun 1982 s/d 1992 di PT Supra Tusaman Abadi (produksi obat nyamuk Kingkong) Tangerang 1987 Engineering di PT Sinar Plataco Tangerang (produksi obat nyamuk Baygon) Manager Produksi di PT perkebunan kelapa hibrida 5000ha
sLcZv3.
cara bikin ongol ongol dari tepung kanji